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毎日野菜のことばかり考えています。

2008/08/21 Thu
      togan.jpg
        冬瓜…。(大きさ比較のキレイキレイ)

冬瓜を……どうしようかと…どうにかしなければと…。

オオキイヨー オモタイヨー カタイヨー …


夏なのに冬瓜。
ホントにねー…。

テーマ : こんなのどうでしょうか? - ジャンル : 趣味・実用
この記事へのコメント
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| | 2008/08/21/Thu 17:19 [EDIT]
大きいな・・・
う~ん、半分に切って、種をくりぬいて、
春雨と鶏肉ときくらげの中華スープ入れて、時間かけて蒸し煮にするってのはいかがでしょう?
入るおなべあるかなー?

冬瓜は冷やして食べてもおいしいから、単純に、煮てしまってチビチビ片付ける・・・とか?

どっかの料亭のぶっ掛けご飯で、薄く半月切りにして、じゅんさいと炊いて、冷やしてご飯にかける、ってのを見たことあります。
食べてないので味付けが判りません(笑)
Denko | URL | 2008/08/21/Thu 17:37 [EDIT]
とりあえず…
鶏肉が合う、とい結果に辿り着いたので、
手羽元と煮ました!
なるほど。スープ風にしたら春雨も合いそうです!

お義母さんが落とした卵とでお味噌汁にしてくれるんですが、
それ以外の冬瓜料理を出してくれないので…(笑)

じゅんさい…それはまた新たなる刺客…
食べたこともすらないかも…
どこ売り場ですか…
山菜ですか…何ですか…(汗)

今日はモロヘイヤとお豆腐のお味噌汁です!
Denkoさん びしっと格好いいレシピありがとう。
いつもありがとう(笑)
プー子さん | URL | 2008/08/21/Thu 19:25 [EDIT]
>鍵付きさん
うほーーーー まじれすか!
ぜひぜひ お言葉に甘えたいですっ
メアド教えていただければ、
こちらからご連絡させていただきます!

「カタイヌだったらどうしよう!」くらい嬉しいです!
ありがとうございます(泣)
プー子さん | URL | 2008/08/21/Thu 21:24 [EDIT]
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| | 2008/08/22/Fri 16:03 [EDIT]
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| | 2008/08/23/Sat 16:41 [EDIT]
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